Menüpreis pro Person 45,00 €

Mehrgang Menüs rund um Holles Schaf von verschiedenen Grills zum Mitmachen, Lernen und Schmecken.
Du traust Dich nicht an Lamm heran?
Wir geben Dir leckere Rezepte und einfache Tipps & Tricks an die Hand, sodass Du nach diesem Event auch zu Hause grillen kannst, wie ein Profi.
Unser heimisches Lamm ist ein nachhaltiges Fleisch, bei dem das Tier in der Natur aufgewachsen ist und keine langen Transportwege zurücklegen musste. Gesünder und mehr Tierwohl ist kaum möglich.
Unter anderem bereiten wir zusammen zu:
1. Holles Schaf vom Grill: Lammkoteletts mit mediterranem Gemüse und Grillkartoffeln
2. Frau Holles Lammhaxe: Haxe mit Schwarzbier an Semmelknödeln und Karamellmöhren
Es wird nur regionales Lammfleisch aus dem Geo-Naturpark Frau-Holle-Land von der Marke Holles Schaf verwendet. Die Tiere leben von Geburt an im Frau-Holle-Land und werden auch dort geschlachtet. Ausschlaggebend für die hohe Qualität des Lammfleisches sind vor allem eine artgerechte Haltung, die Gesundheit der Tiere, kurze Transportwege und eine achtsame Schlachtung. Unterstütze mit Deiner Teilnahme die Schäfereien vor Ort und Ihre Leistungen im Naturschutz.
Eine gemeinsame Veranstaltung vom Kochgarten und dem Geo-Naturpark Frau-Holle-Land.